På Sydfyns Fri Fagskole får unge – som har afsluttet 9. klasse – et super, spændende skoleår på en lille kostskole. De vælger en linje, boglige fag samt valgfag. Derudover indeholder året morgensamling, rengøringsområder, fællesaktiviteter, ture ud af huset og fælles oplevelser. Det hele minder meget om en efterskole, bortset fra at indholdet er erhvervsrettet og en tredjedel af undervisningen er praktisk.